¡No Q No? Gastrobar: el auténtico restaurante mexicano de Barajas

Sabemos que en Madrid, cuando se impone una moda, se convierte casi en epidemia. Las taquerías últimamente están llegando a esa faceta: mucha cantidad, poca calidad. Pero eso no quiere decir que no haya mexicanos chidos -que valgan mucho la … Continúa leyendo ¡No Q No? Gastrobar: el auténtico restaurante mexicano de Barajas

Receta de torrijas: Trucos de la pastelería Cala-Millor Madrid

El postre por excelencia de Semana Santa en Madrid Las torrijas son por excelencia el postre de Semana Santa. Ese dulce que no puede faltar en los escaparates de las pastelerías en Madrid y en las cartas de postres de … Continúa leyendo Receta de torrijas: Trucos de la pastelería Cala-Millor Madrid

Semana Argentina: 6 restaurantes madrileños ofrecen platos con materia prima argentina

A partir de hoy, y hasta el próximo 21 de enero de 2018, se celebra en la capital española la Semana Argentina en Madrid: una iniciativa organizada por el Ministerio de Turismo de la Nación Argentina en colaboración con la … Continúa leyendo Semana Argentina: 6 restaurantes madrileños ofrecen platos con materia prima argentina

Sucre Salón de Té: El sitio ideal para desayunar o merendar junto al Retiro

Sucre Salón de Té C/ Casado del Alisal 16 | http://www.sucresalondete.es Desayunar o merendar cerca del Retiro Nuestro fin de semana comenzó en Sucre conun desayuno de primera. Se trata de un salón de té que abrió sus puertas a … Continúa leyendo Sucre Salón de Té: El sitio ideal para desayunar o merendar junto al Retiro

Santo Pecado: Hamburguesas a la parrilla para caer en la tentación

Santo Pecado Glorieta de Quevedo 4 Lo confesamos: ¡somos pecadoras! Pero unas santas pecadoras. Todo ocurrió hace una semana en el número 4 de la Glorieta de Quevedo, en el distrito de Chamberí. Un cartel de neón de una hamburguesa … Continúa leyendo Santo Pecado: Hamburguesas a la parrilla para caer en la tentación

Wakü, Tequeños Que Molan: Gastronomía venezolana en el corazón de Chueca

Calle Infantas 30 (Chueca) Fotografías: Eduardo González Inmigrantes venezolanos emprendedores A mediados de 2016, Miriam Achikar y Anselmo Afonso cerraron su productora en Caracas. En septiembre de ese mismo año esta pareja de venezolanos decidió emigrar: se despidieron de sus … Continúa leyendo Wakü, Tequeños Que Molan: Gastronomía venezolana en el corazón de Chueca

Plan familiar para este puente: ¡Diseñar y comer tabletas de chocolate con los peques!

Sí, ya sabemos que es puente. Este viernes 8 de diciembre es festivo y muchos salen fuera. Pero muchos otros aprovechamos para disfrutar de Madrid. No os creáis que por ser puente no tenemos cosas interesantes que hacer, todo lo … Continúa leyendo Plan familiar para este puente: ¡Diseñar y comer tabletas de chocolate con los peques!

¿Cómo hacer la mejor hallaca de Madrid? Consejos de Elena Rodríguez, ganadora de la 7ª edición 2016

  El próximo 16 de diciembre de 2017 tendrá lugar la 8ª edición del concurso de la mejor hallaca de Madrid, dentro del marco de la II Feria navideña de los venezolanos en la capital. Elena Rodríguez Fernández es la actual campeona, … Continúa leyendo ¿Cómo hacer la mejor hallaca de Madrid? Consejos de Elena Rodríguez, ganadora de la 7ª edición 2016

Maraná presenta en Madrid su colección de tabletas de chocolate, uno de los mejores del mundo

Por Axa De Leça. Fotografías de Eduardo González. Conversamos con Zulema León y Giuseppe Cassinelli, la pareja  de empresarios peruanos creadores de Maraná, aprovechando su paso por la capital. Con sólo 3 años de vida y 10 empleados, Maraná ya … Continúa leyendo Maraná presenta en Madrid su colección de tabletas de chocolate, uno de los mejores del mundo

IIª Jornada Q de Quesos en Madrid: Nacen los Premios Q de Quesos y otras novedades

  Charlas, mesas redondas, catas, maridajes y showcooking son algunas de las actividades que tendrán lugar el próximo lunes 6 de noviembre de 2017 en las IIª Jornadas Q de Quesos, en el Palacio de la Misión (Casa de Campo) … Continúa leyendo IIª Jornada Q de Quesos en Madrid: Nacen los Premios Q de Quesos y otras novedades

Cokuy: Hamburguesería con tributos a la gastronomía venezolana

Una tarde entre amigos, huyendo de los bulliciosos bares de la calle Cádiz y la calle Barcelona –en pleno centro de Madrid, detrás de la Puerta del Sol–, encontramos un nuevo local de nombre Cokuy. Un nombre curioso de una planta … Continúa leyendo Cokuy: Hamburguesería con tributos a la gastronomía venezolana