El Aliño: Un clásico con parrilla en Chamberí + 2 REGALOS

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Restaurante El Aliño

Hoy hablamos de El Aliño, todo un clásico ubicado en la zona de Rubén Darío, en el distrito de Chamberí. Un restaurante en el centro de Madrid, muy cerca del Museo Sorolla, el Hotel Miguel Ángel y el Paseo de la Castellana.

Salon Restaurante El Aliño

Es muy conocido entre los trabajadores de la zona por sus desayunos y menú de mediodía, pero resulta que también es una joya para ir a cenar en un ambiente más tranquilo e íntimo, siendo uno de los pocos restaurantes con menú de noche (16,90€ con bebida, primero, segundo y postre o café incluidos). Es precisamente de noche donde están los 2 REGALOS que te cuento al final de esta reseña.

Sala Restaurante El Aliño

Como  he dicho es un sitio clásico, de esos de sillas de madera, mantel de tela y camareros de los de toda la vida; con una sala muy agradable decorada con fotos en blanco y negro de diferentes artistas: desde la actriz Greta Garbo hasta Bono, el cantante de U2. También tienen salones privados para reuniones y ocasiones especiales.

Pan con tomate aliñado especial Restaurante El Aliño

Nosotras, 4 chicas hambrientas, comenzamos con un buen vino y una ración de pan y aliño: rodajas de pan y tomate rallado aliñado en casa con especias y hierbas aromáticas.

Entrantes

Optamos por unos entrantes más de huerta, como una ensalada fresca y una deliciosa parrillada de verduras. Este es un restaurante con opciones para vegetarianos. Tampoco pudimos dejar de probar sus shiitake salteados con gambas al ajillo.

Ensalada Mediterranea con salmon queso fresco piña y aguacate Restaurante El Aliño
Ensalada mediterránea con salmón ahumado, queso fresco, aguacate y piña (12,95€)
Parrillada de verduras Restaurante El Aliño
Parrillada de verduras con sal Maldon y aceite de oliva virgen extra (10,90€)
Setas shiitake salteadas con gambas al ajillo
Setas shiitake salteadas con gambas al ajillo (13,90€)

Platos principales

Compartir un arroz es una excelente opción, bien sea un arroz caldoso de sepia y carabineros, o una paella de pescado y marisco como la que compartieron mis acompañantes. Otro plato diferente son sus albóndigas de merluza y sepia en salsa verde, incluido en su menú tanto de mediodía como de noche. Para los más clásicos, un cachopo asturiano o cualquiera de sus cortes de carne a la parrilla será un acierto seguro. Yo probé la carne fileteada a la parrilla y estaba espectacular.

Albondigas de pescado merluza y sepia en salsa verde Restaurante El Aliño
Albóndigas de merluza y sepia en salsa verde, uno de los platos que puedes elegir en el menú de 16,90€
Paella de mar con pescado y marisco Restaurante El Aliño
Paella de mar con pescado y marisco (14,90€ p/p)
Carne fileteada a la parrilla con patatas y pimientos Restaurante El Aliño
Carne fileteada a la parrilla acompañada de patatas y pimientos verdes (19,95€)

Postres

En lugar del clásico flan de huevo, tomamos un refrescante flan de maracuyá y mango. Me encanta cuando ofrecen cosas diferentes. Los clásicos y amantes del chocolate no os preocupéis porque siempre pueden disfrutar del coulant de chocolate o de la tarta de queso, mientras que para los healthy/fit siempre habrá un buen plato de fruta troceada.

Flan de maracuya y mango coulant de chocolate postres Restaurante El Aliño
Flan de maracuyá y mango, y al fondo un clásico coulant de chocolate

Volveríamos a por…

Nos quedamos con ganas de probar los espárragos verdes crujientes y uno de sus platos estrella: el rabo de toro estofado al estilo aliño.

2 REGALOS PARA TI

Para que tú no te quedes con ganas de probar nada, te dejo un 20% de descuento de lunes a domingo en cenas a la carta con el código “LAGASTRONOFILA”. Además si vas a cenar, sea de carta o de menú,  y tienes ganas de más, te invitamos a la primera copa (bebidas nacionales) en C/ Miguel Ángel 6, a pocos pasos del restaurante.


Datos de contacto de Restaurante El Aliño

Como siempre, os dejamos sus datos para poder reservar. Siempre podéis decir a Tino, el encargado, que les habéis conocido a través de La Gastronófila.

Dirección: C/ Rafael Calvo 40 (28010)

Teléfono de reservas: 913 100 074

Redes sociales: Instagram

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3 comentarios en “El Aliño: Un clásico con parrilla en Chamberí + 2 REGALOS

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