Concurso la mejor hallaca de Madrid 2018: El concurso gastronómico de la comunidad venezolana en Madrid

IX Concurso La Mejor Hallaca de Madrid 2018 El concurso “La mejor hallaca de Madrid” llega a su novena edición en 2018. La hallaca es el elemento principal del plato tradicional navideño venezolano. Este encuentro ya forma parte de las … Continue reading Concurso la mejor hallaca de Madrid 2018: El concurso gastronómico de la comunidad venezolana en Madrid

Guía Michelin 2019 España y Portugal: Dani García, nuevo tres estrellas, y Martín Berasategui, el más condecorado de España

Las novedades de la Guía Michelin 2019 España y Portugal Dani García consigue la máxima distinción: tres estrellas Michelin La llegada del segundo triestrellado en Madrid se resiste. La gran noticia de la noche: Dani García -Marbella- es el único … Continue reading Guía Michelin 2019 España y Portugal: Dani García, nuevo tres estrellas, y Martín Berasategui, el más condecorado de España

El cacao venezolano como estandarte: Mantuano Chocolate ofreció una cata de sus productos en el corazón de Madrid

Con cacao venezolano, considerado el mejor del mundo De Venezuela se sabe que no hay chavales ni tíos, sino chamos; que es un país de contrastes y que su típica arepa ha venido a conquistar paladares curiosos. Pero su cacao, … Continue reading El cacao venezolano como estandarte: Mantuano Chocolate ofreció una cata de sus productos en el corazón de Madrid

Receta de pulpo a feira: ¿Cómo preparar el pulpo perfecto? Nos lo cuenta el mejor pulpeiro de España

El pulpo à feira, polbo á feira en gallego, se inventó en el siglo XVII -hace más de 400 años- en O Carballiño, Ourense. ¿Os podéis creer que este famoso manjar gallego sea de la única provincia de Galicia que … Continue reading Receta de pulpo a feira: ¿Cómo preparar el pulpo perfecto? Nos lo cuenta el mejor pulpeiro de España