Hummus de garbanzos casero
El hummus de garbanzos es un plato vegano típico de Oriente Medio, pero muy popular en todo el mundo. Es un aperitivo rico, sencillo y …
Receta: Pão de queijo brasileiro o el pan de queso más fácil del mundo
Receta de pão de queijo: un delicioso panecillo de queso de origen brasileño que no requiere harina de trigo ni levadura para su elaboración.
Receta: Ensaladilla de pollo, boniato y manzana
Una versión diferente a la ensaladilla rusa que conocemos en España La ensaladilla rusa española es una mezcla de patata y zanahoria cocida con bonito, …
Receta de pulpo a feira: ¿Cómo preparar el pulpo perfecto? Nos lo cuenta el mejor pulpeiro de España
El pulpo à feira, polbo á feira en gallego, se inventó en el siglo XVII -hace más de 400 años- en O Carballiño, Ourense. ¿Os …
Receta: Fabada en olla exprés con La Bella Tierruca
La clave de la fabada, una de las recetas de cuchara más famosas de la gastronomía española, está en usar productos de excelente calidad y …
¿Cómo hacer la mejor hallaca de Madrid? Consejos de Elena Rodríguez, ganadora de la 7ª edición 2016
El próximo 16 de diciembre de 2017 tendrá lugar la 8ª edición del concurso de la mejor hallaca de Madrid, dentro del marco de la II …
Receta: Crema de calabaza
Receta de crema de calabaza ¿Qué es la crema de calabaza? Es un plato de cuchara muy sano y con un gran aporte nutricional …
Receta: Salmorejo cordobés
Receta de salmorejo cordobés
Gazpacho de cerezas
Receta de gazpacho de cerezas ¿Qué es el gazpacho de cerezas? El gazpacho de cerezas no es más que una versión del gazpacho tradicional que …
Receta: Verduras salteadas con almendras y cacao
Receta de verduras salteadas con almendras y cacao Ingredientes para preparar las verduras salteadas con almendras y cacao 200 gramos de coliflor 200 gramos de …