Diaz & Larrouy: Fundado “casi” en 1992 (Madrid, España)

Diaz & Larrouy: Fundado “casi” en 1992 Cava Baja 6 (Barrio de La Latina) | 913 667 089 Poco se ha escrito sobre Díaz & Larrouy en internet. Y como no todo es cocina moderna y creativa -que también hay hueco para los grandes clásicos- nosotros escribimos sobre él. Si quieres probar unas de las…

Gazpacho de cerezas

Receta de gazpacho de cerezas ¿Qué es el gazpacho de cerezas? El gazpacho de cerezas no es más que una versión del gazpacho tradicional que incluye cerezas, con lo cual el color y el sabor cambian ligeramente. Ingredientes para preparar gazpacho de cerezas 400 gramos de tomate pera maduro 2 gramos de pimiento verde 2…